Польза малины для беременных на разных сроках: стоит ли кушать свежие ягоды, какие противопоказания к варенью и можно кушать сухофрукты
Малина — это ягода, которую любят все. Сложно встретить человека, который отрицательно относится к ней. Продукт не просто содержит в себе большое количество витаминов и минералов, но и обладает оригинальным и сладким вкусом. По неизвестным причинам, женщины ограничивают употребление ягоды при вынашивании ребенка — и делают это напрасно.
Малина: польза для организма
В составе содержится запас легкоусвояемых витаминов, минералов, микроэлементов. Повышенную концентрацию имеют витамины А, С, Е, всей группы В. Из минералов и прочих элементов выделяются клетчатка, йод, калий, медь, железо.
Чем полезна малина при беременности
Ягода является одним из аллергенных продуктов, что заставляет употреблять ее внимательно. Наполнить рацион этим продуктом можно в любом виде (свежая, морсы, замороженная) — практически не влияет на ее пользу.
- Фолиевая кислота способствует гармоничному формированию нервной системы ребенка.
- Клетчатка стабилизирует пищеварительную деятельность, что решает одну из распространенных проблем для беременных женщин.
- Растительный белок, направленный на формирование клеток.
- Элементы, благотворно влияющие на процессы кроветворения.
- Малиновый чай способствует эффективной борьбе с респираторными заболеваниями.
- Улучшение усвоения кальция для формирования скелета.
На ранних сроках
На каждом триместре влияние малины меняется и определяется потребностью организма матери и ребенка в определенных веществах.
В период формирования плода происходит активное перестроение работы всех систем и риск заболеваний повышается.
Укрепление иммунитета за счет натуральных элементов (в том числе малины в разной форме) позволяет предотвратить негативные последствия. Рекомендуется употреблять ягоду свежей, а также пить малиновый чай из листьев.
В каком виде лучше употреблять малину
При выборе ягод есть несколько советов, универсальных для любого варианта употребления:
- Продукт должен быть чистым, выращенным не вблизи автодорог и промышленных объектов.
- Нельзя есть подгнившие плоды.
- Ягода должна иметь равномерный окрас.
- Хранение свежих плодов допускается сроком не более 3 суток.
Свежая
Так они содержат максимальное количество полезных ингредиентов. Малина в свежем виде должна соответствовать критериям, перечисленным выше, но нельзя переедать этот продукт, потому что это повышает риск аллергии.
Замороженная
Оптимальный вариант для заготовки на необходимый срок. Ягоды остаются полезными и вкусными. Пользователь может готовить из них разные варианты блюд, в том числе добавлять в йогурты, завтраки.
Перетёртая с сахаром
Вариант для сладкоежек. Часто есть такое блюда не стоит, потому что в результате повышается уровень сахара, что негативно сказывается на самочувствии женщины.
Варенье
Безопасный вариант из-за того, что плоды проходят термическую обработку. Продукт можно кушать в готовом виде, а можно добавлять в другие блюда.
Компоты
Приготовленные из свежей или замороженной малины компоты и морсы содержат в себе большое количество полезных компонентов, которые укрепляют иммунитет. Этот вариант питья является одним из предпочтительных во время беременности.
Сбивает ли температуру
Концентрация витамина С в ягодах выше, чем в лимонах. Такие показатели позволяют быстро снимать симптомы болезни и побеждать причину. При высокой температуре большинство лекарств находятся под запретом для беременных, поэтому малина становится единственным эффективным решением.
Мочегонный эффект
При добавлении в чай листьев малины или самих ягод удается снять отечность конечностей, чем часто страдают женщины на поздних сроках. Происходит стабилизация артериального давления, восстанавливается водный баланс и происходит естественное выведение лишней жидкости.
Кому нельзя кушать малину
- Гастрит, а также болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Прогрессирующая мочекаменная болезнь и пиелонефрит.
- Подагра и связанные с ней осложнения.
- Болезни печени.
- Аллергия разного происхождения.
Малина является полезным и натуральным продуктом, который положительно сказывается на здоровье человека. Регулярное употребление ягод в небольшом количестве во время беременности позволяет улучшить иммунитет и укрепить здоровье женщины.
Выбирайте чистые продукты, делайте перерывы и используйте ягоды в разном виде — в результате вы получите удовольствие от вкусной еды, полезной для мамы и малыша.
Калорийность пищи
Наиболее важное влияние диеты на риск развития рака опосредовано массой тела. Избыточный вес, ожирение и пассивный образ жизни являются основными факторами риска развития рака
В большом исследовании Американского онкологического общества, тучные люди имели значительно более высокую смертность от всех видов рака и, в частности, от колоректального рака, рака молочной железы в постменопаузе, рака тела матки, рака шейки матки, рака поджелудочной железы и рака желчного пузыря, чем у их сверстников с нормальной массой тела.
Ожирение и, в частности, окружность талии являются предикторами заболеваемости раком толстой кишки у женщин и мужчин. Увеличение веса на 10 кг или более связано со значительным увеличением в постменопаузе заболеваемости рака молочной железы среди женщин, которые никогда не использовали заместительную гормональную терапию, в то время как потеря веса после менопаузы существенно уменьшает риск рак молочной железы. Избыточный вес тесно связан с эндогенным уровнем эстрогена, который, вероятно, способствует избыточному росту эндометрия и риску рака молочной железы в постменопаузе.
Причины возникновения других видов рака менее ясна, но избыточный вес тела также связан с более высоким уровнем циркулирующего инсулина, инсулиноподобного фактора роста (IGF) -1, и С-пептида (маркер секреции инсулина), низким уровнем связывания белков с половыми гормонами и IGF-1, а также с более высокими уровнями различных воспалительных факторов, все из которых могут гипотетические быть связаны с риском развития различных видов рака.
Международным агентством по изучению рака алкоголь классифицируется как канцероген. Потребление алкоголя увеличивает риск многочисленных видов рака, в том числе печени, пищевода, глотки, полости рта, гортани, молочной железы и колоректального рака в зависимости от дозы.Фактические данные доказывают, что чрезмерное потребление алкоголя увеличивает риск первичного рака печени, возможно, через цирроз и алкогольный гепатит.
Механизмы могут включать в себя прямое повреждение клеток в верхних отделах желудочно-кишечного тракта; модуляцию метилирования ДНК, который влияет на восприимчивость ДНК к мутациям; и увеличению количества ацетальдегида, основного метаболита спирта, который усиливает пролиферацию эпителиальных клеток, образуют агенты, повреждающие ДНК, и является признанным канцерогеном.
Связь между потреблением алкоголя и раком молочной железы примечательна тем, что небольшой, но значительный риск был обнаружен даже при потреблении одного напитка в день. Механизмы могут включать в себя взаимодействие с фолиевой кислотой, увеличение уровня эндогенных эстрогенов, и повышение концентрации ацетальдегида.
Польза малинового варенья беременным при простуде
Варенье позволяет в кратчайшие сроки избавиться от симптомов простуды и восстановить самочувствие. В период беременности оно оказывает такое же влияние, как и в любом возрасте и состоянии.
Сбивает ли температуру
Концентрация витамина С в ягодах выше, чем в лимонах. Такие показатели позволяют быстро снимать симптомы болезни и побеждать причину. При высокой температуре большинство лекарств находятся под запретом для беременных, поэтому малина становится единственным эффективным решением.
Мочегонный эффект
При добавлении в чай листьев малины или самих ягод удается снять отечность конечностей, чем часто страдают женщины на поздних сроках. Происходит стабилизация артериального давления, восстанавливается водный баланс и происходит естественное выведение лишней жидкости.
Кому нельзя употреблять в пищу ягоды смородины
Несмотря на все полезные качества, стоит помнить и о противопоказаниях, которые сведут к минимуму все положительные характеристики продукта
К примеру, с осторожностью стоит употреблять ягоды черной и красной смородины беременным:
- при густой крови. Содержание витамина К и фенольных соединений в ягоде способствует увеличению вязкости крови, противопоказано кушать в большом количестве людям с тромбофлебитом;
- при заболеваниях печени также стоит отказаться от такого лакомства. При беременности гепатит встречается редко, но такое противопоказание имеется к продукту;
- при повышенной кислотности желудка также не стоит рисковать;
- при перенесенном инфаркте или инсульте (за полгода до наступления беременности) стоит отказаться от смородины;
- при аллергических реакциях.
Некоторые врачи утверждают, что сок смородины при беременности (перед родами) способствует развитию у ребенка в будущем аллергий. Смородина – сильный аллерген, а потому если до беременности у будущей мамы была аллергия на любые продукты, стоит предварительно проконсультироваться с врачом.
Сбалансированное питание при беременности – основа здоровья малыша после рождения. Смородина является полезным продуктом, как при беременности, так и при лактации после 4 месяцев. Однако в каком виде употреблять, как часто и сколько, стоит уточнить у врача.
Можно ли кушать смородину в период беременности на ранних и поздних сроках
Беременность – особое время, когда польза и вред привычных продуктов рассматриваются с более тщательным вниманием. Смородина относится к полезным продуктам питания для беременных, людей с высокой массой тела или при проблемах с сердцем, почками
Однако в большей степени такая польза определяется видом ягоды, ее количеством и способом приготовления.
Ягоды отличаются по размерам, интенсивности окраса и своими свойствами. Однако такие отличия не являются значительными.
К примеру, сорта «Нина» имеют размеры ягод в среднем 1-1,3 см в диаметре с содержанием витамина С в большем количестве, нежели сладкие ягодки сорта «Багира», которые гораздо крупнее (50-ти копеечная монетка).
Все индивидуально, однако среднее количество витаминов одинаково во всех сортах.
Черная смородина является полезным продуктом питания для беременной в период осенне-весеннего обострения хронических заболеваний, а также при предродовой анемии. Стоит отметить такие полезные характеристики ягоды для организма беременной:
- активизирует слабое периферическое кровообращение;
- позволяет удерживать баланс «полезного» и «вредного» холестерина;
- выводит токсины и шлаки;
- способствует нормализации давления;
- улучшает работу сердечной мышцы, снимая симптомы отдышки;
- способствует безопасному выведению лишней воды из организма, противодействуя отечности;
- помогает предотвратить сахарный диабет беременных;
- нормализует водно-солевой баланс в организме.
Ягоды красной смородины
Красная смородина, равно как и черная, относится к семейству крыжовниковых. Имеет несколько меньшие размеры ягодок, нежели черный плод, но так же полезна для организма беременной:
- нормализует работу сердца;
- улучшает пищеварение;
- способствует кровотворению, насыщению крови кислородом;
- противодействует процессам старения в организме.
Красные ягодки практически идентичны по составу с черными, однако в силу вкусовых отличий (красная смородина немного кислее), первый вариант предпочтительнее в период токсикоза.
Ведь морс со смородины – это кладезь витаминов и микроэлементов, и даже несмотря на термическую обработку, продукт сохраняет пользу для организма, обеспечивая его суточным количеством витаминов С, А, Р и Е.
При выборе полезного морса со смородины стоит учитывать такие особенности:
- натуральный напиток имеет густую вязкую консистенцию, которая в холодном месте становится как кисель (если в морсе не присутствуют добавки яблок, груши);
- цвет напитка темно-красный с фиолетовым оттенком;
- смородина отменно сочетается с яблоком, грушей, сливой и клубникой. Поэтому если в напитке указаны такие компоненты, это только дополнительный плюс.
Стоит помнить, что полезные свойства и количество витаминов сохраняется в свежевыжатом напитке. После полугода (консервированный сок) эти витамины постепенно разрушаются, и к концу 10 месяца содержатся в незначительном количестве
Если вы хотите получать постоянную пользу от смородинового морса, но нет такой возможности (в зимнее-весенний период), обратите внимание на замороженные ягоды, которые можно варить в компоте
Чай со смородиновыми листьями и малиной
В профилактике анемии, с целью нормализации обменных процессов, в нетрадиционной медицине используются не только ягоды смородины, но и ее стебли, листья.
К примеру, отменным жаропонижающим и мочегонным средством считается отвар (чай) со стеблей смородины и малины. Помимо необходимого содержания в напитке витамина С, чай способствует выведению лишней жидкости из организма, стабилизирует работу сердца и поджелудочной, усиливает иммунодефицит в период болезней ОРВИ, гриппа.
Состав и полезные свойства малины
Популярность и польза малины для организма объясняется ее обширным биохимическим составом. Она богата такими элементами:
- Витаминами группы А, В, С, РР, Е;
- Минеральными солями калия, магния, кальция, фосфора, цинка, железа;
- Аминокислотами: фолиевой, салициловой, лимонной;
- Клетчаткой;
- Пектинами.
Весь этот комплекс витаминов и микроэлементов делает малину незаменимым помощником для поддержания здоровья человека. Следует отметить такие полезные свойства этого растения:
- Малина обладает сильным жаропонижающим и потогонным качествами, что ставит ее в народной медицине на первое место в борьбе с простудными заболеваниями;
- Способствует укреплению иммунитета;
- Плоды и листья являются сильным антисептиком;
- Особенно полезна ягода для женского организма: она способствует нормализации менструального цикла (при обильном кровотечении), устраняет предменструальный синдром и помогает при бесплодии.
Если у вас нет возможности пользоваться свежими плодами круглый год, то их можно заготавливать впрок на зиму, так как в процессе тепловой обработки полезные свойства сохраняются. Самый эффективный способ хранения – это замораживание. В условиях отсутствия консервантов и при низких температурах плоды максимально долго остаются свежими и несут в себе огромную пользу.
Состав ягоды практически исключителен: все, что в ней есть, обладает хоть и небольшой, но пользой для организма. Малина содержит витамины, пектины, кислоты и разные микроэлементы. За счет этого малину можно отнести к числу лидеров по полезности среди ягод.
Ягода богата витаминами А, Е, С, Н, РР и группы В, фолиевой кислотой, клетчаткой, жирными кислотами. В ее составе присутствует медь, железо, калий, йод, кальций и прочие полезные микроэлементы.
Несомненными достоинствами малины является то, что, во-первых, использовать с пользой можно не только ягоды, но и цветки, и веточки, и листья. Во-вторых, при различных видах обработки (заморозка, приготовление варенья) она не теряет своих свойств.
Малина оказывает противовоспалительный, успокаивающий, тонизирующий эффекты. Женщинам ягода позволяет избавиться от послеродовых болей, отладить менструальный цикл, увеличивает выработку молока в период лактации.
Железа и калия в ягоде достаточно, чтобы оказывать профилактику железодефицитной анемии и отеков. Калий присутствует не только в самих плодах, но и в листьях, поэтому различные отвары оказывают легкий мочегонный эффект, выводя из организма лишнюю жидкость, избавляя от отечности и улучшая работу сердца.
Малина полезна для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, анемии, лейкемии, сердечно-сосудистых недугов, гипертонии.
- Фолиевая кислота, дефицит которой при беременности попросту недопустим, принимает участие в развитий нервной системы плода.
- Клетчатка улучшает процесс пищеварения и способствует избавлению от запоров.
- Многие вещества участвуют с процессе кроветворения.
- Кумарины предотвращают образование тромбов.
- Витамин С способствует укреплению иммунитета.
- Кальций полезен для костной системы и зубов и мамы, и малыша.
- Чай с малиной помогает кальцию лучше усваиваться, а препараты кальция при беременности назначаются часто.
- Белок обеспечивает образование и развитие клеток, которое необходимо при закладке органов малыша.
- Небольшое количество природного аспирина, присутствующее в мякоти ягод, оказывают профилактику преэклампсии.
- Малина способствует устранению отечности при беременности.
- Медь помогает справиться с нервными переживаниями и стрессами.
Несмотря на такой перечень полезных свойств, есть малину будущим мамам нужно осторожно. О возможных последствиях речь пойдет ниже
Можно ли малину при беременности
В пользе малины для беременных женщин трудно усомниться, но вместе с тем несет она в себе и скрытую опасность. Многие врачи считают, что злоупотребление малиной способно привести к выкидышу, а потому не рекомендуют женщинам есть малину в период вынашивания ребенка. Другие же, напротив, призывают вводить ягоду в свой рацион и отмечают, что она прекрасно успокаивает нервную систему, расслабляет мышечный и маточный тонус.
Научно обоснованной информации на этот счет нет, так что лучше соблюдать осторожность и советоваться с ведущим Вашу беременность врачом. Чтобы избежать нежелательных последствий, не стоит съедать более чем полчашки свежей малины в день
Малиновое варенье при беременности
Эта же рекомендация справедлива и по отношению к малиновому варенью. Возможно, оно менее опасно в плане повышения маточного тонуса, чем свежие ягоды (хотя даже в варенье сохраняется большая часть полезных веществ малины), зато варенье обычно высококалорийно, а лишний вес беременной женщине совершенно ни к чему. Если в 100 граммах свежих ягод содержится всего 46 ккал (что является еще одним преимуществом малины), то в таком же количестве варенья — более 260 ккал! Однако при необходимости лечения малиной при беременности (в частности при гриппе и высокой температуре) варенье вполне может применяться.
Альтернативой варенью может стать малина и мед при беременности. Такое сочетание заметно повышает иммунную защиту, восполняет дефицит питательных веществ в организме. При гиповитаминозе и слабости рекомендуется употреблять по полстакана свежей малины, смешанной с 3 столовыми ложками меда, запивая полезный десерт молоком.
Листья малины при беременности
Чай и отвар малиновых листьев способен стать прекрасной подготовкой к родам! Под его действием шейка матки размягчается и легче раскрывается. Но по этой же причине листья малины лучше не применять в первом и во втором триместре. Акушеры рекомендуют начинать интенсивно попивать малиновые листовые чаи не раньше, чем за 8 недель до предполагаемой даты родов. А также советуют пить отвар из листьев при перенашивании беременности.
Зато наружно применять отвар листьев, веток и корневищ малины можно даже будущим мамам. Фитотерапевты утверждают, что благодаря противовоспалительным и антисептическим свойствам листовой отвар способен даже бороться с проявлениями молочницы, если проводить с его использованием сидячие ванночки или спринцевания. Будущие мамы могут просто подмываться таким отваром, если их беспокоит воспаление наружных половых органов.
Потребление фруктов и овощей и колоректальный рак
Связь между потреблением фруктов и овощей и заболеваемостью раком толстой или прямой кишки рассматривалась по крайней мере в шести крупных исследованиях. В некоторых из этих проспективных исследований наблюдалась обратная зависимость для отдельных продуктов или подгруппы фруктов или овощей.
Результаты крупнейшего исследования среди медсестер “Health Study”и среди медицинских работников “Follow-Up Study” не показывают никакой важной связи между потреблением фруктов и овощей и уменьшением количества случаев рака толстой или прямой кишки во время 1,743,645 наблюдений. В этих двух больших популяциях диета постоянна анализировалась в течение периода наблюдения с помощью подробного анкетирования участников об их каждодневном рационе
Аналогичным образом, в проспективном исследовании “Pooling Project”, включающем 14 исследований, 756217 участников и 5838 случаев рака толстой кишки, никакой связи с общим риском развития рака толстой кишки не было найдено.