5 вредных советов мамам грудничков о прикорме

Как правильно вводить прикорм

Прикорм необходимо вводить постепенно с половины чайной ложки. Не стоит вводить прикорм с соков, так как это наносит вред несозревшему ЖКТ ребёнка. Вместо покупных соков, лучше варить компот из сухофруктов или свежих ягод без сахара. Давать сладкое пюре тоже не желательно, так как ребёнок может привыкнуть к сладкому приятному вкусу и отказаться в дальнейшем от овощных пюре, которые так необходимы для полноценного развития.

Важные правила введения прикорма:

• Добавлять соль в еду ребёнка до года нельзя. Это для взрослых кажется, что без соли не вкусно, а для маленьких детей особой разницы нет.
• Прикорм следует вводить в первой половине дня и перед кормлением грудью или смесью.
• Если у ребёнка жидкий стул, то кабачковое пюре лучше ввести в рацион позже.
• Первое время ребёнку лучше давать местные фрукты, не экзотические (киви, апельсины, бананы).
• После введения одного продукта, несколько дней стоит наблюдать за реакцией малыша. Если нет сыпи, жидкого стула, запора, то можно смело вводить новый продукт, но тоже в малом количестве.
• Для ребёнка, находящегося на грудном вскармливании подойдут безмолочные каши. Раннее введение коровьего молока в рацион грудничка способствует развитию непереносимости глютена и молока.
• Если ребёнок на грудном вскармливании, то воду можно не давать до 6 месяцев. Грудное молоко на 80 % состоит из воды, поэтому удовлетворяет все потребности ребёнка.
• Постепенно вводите в рацион ребёнка яблоки, отварную говядину, гречку, чтобы не было недостатка железа.
• Кисломолочные продукты (творожки, йогурты) следует вводить после 9 месяцев. Нужно отдавать предпочтение тем кисломолочным продуктам, у которых очень небольшой срок годности. Необходимо не забывать смотреть дату изготовления и срок хранения.

Не стоит расстраиваться, если ребёнок отказывается от прикорма. Если малыш хорошо набирает в весе, улыбчив и весел, то значит просто не пришло время и ему достаточно материнского молока. Самое главное — не нужно кормить малыша насильно, еда должна доставлять удовольствие.

https://youtube.com/watch?v=SW9gNwRCOpM

Вводим фруктовое пюре

После того, как ребенок попробовал овощи и каши, он может познакомиться с фруктовыми пюре. Этот вкус может так понравиться крохе, что он начнет отказываться от тех блюд, которые ел раньше.  Чтобы избежать этого, вы можете для начала добавлять лишь немного фруктового пюре в кашу или овощи. 

• Сначала малышам дают пюре из яблока и груши, потому что на них редко бывает аллергия. Затем можно предложить ребенку персик, абрикос и сливу.
• Не смешивайте разные вкусы, пусть малыш пробует их по очереди.
• Если мама готовит пюре дома, то не нужно добавлять сахар: запеченные фрукты и так достаточно сладкие.

С чего лучше начинать прикорм?

Фрукты – важный элемент рациона. Они содержат сахарозу и глюкозу (незаменимые для работы пищеварительного тракта сахара), а также калий, железо и пищевые волокна, важные для кишечника.

Из фруктов хорошо делать соки, пюре, добавлять в кашу. Начинать следует с неярких фруктов, например, с зеленых яблок.

Виноградный и томатный сок лучше приберечь к году. Экзотические фрукты (манго, банан, папайя) доктор Комаровский в качестве первого прикорма не рекомендует. С его слов, дети, которые меньше едят такие непривычные для нашего желудка продукты, меньше болеют. 

Овощное пюре более ценный продукт для ребенка, так как является источником железа, органических кислот, растительных волокон. Обычно надо начинать с одного из овощей, в частности:

• капусты брокколи;
• белокочанной капусты;
• кабачков и патиссонов.

Затем монокомпонентные пюре следует сменить на многокомпонентные (пюре из капусты и картофеля, капусты и кабачков).

Каши – это поставщики белков, жиров и углеводов. Крупы, содержащие глютен, например, овсяная, пшеничная, манная, для первого прикорма не подойдут, их можно попробовать ввести в рацион ребенка ближе к году. Подробнее о первом прикорме кашами.

Кисломолочные продукты (йогурт, кефир) вводят с 8 месяцев. Они возбуждают аппетит, повышают выделение пищеварительных соков, стимулируют к росту полезную микрофлору, но раннее введение таких продуктов нежелательно, так как это может приводить к заболеваниям ЖКТ.

Мясо – источник не только железа, но и цинка, калия, фосфора, меди и всех витаминов.

Мясной прикорм вводят после 6 месяцев. Обычно это говядина либо птица. Позднее можно ввести нежирную баранину и свинину. Субпродукты (язык, печень) разрешены с 8 месяцев.

Общие рекомендации по введению прикорма

• Начинать прикорм с малых доз (1/2 чайной ложки), а в течение 12-14 дней довести до объема одного кормления.
• Использовать ложечку, чтобы ребенок привыкал.
• Всегда следует вводить только один прикорм.
• Начинать нужно с гомогенной пищи и постепенно переводить на более густую и плотную.
• Идеальным считается 5 разовый режим. Начинать давать первый прикорм лучше в одно из дневных кормлений (в 10 или 14 часов).
• Прикорм проводят при суточной дозе молока не менее 50-70%.

Таблица ввода прикорма

Прикорм

Возраст

Вид

Объем

Пюре из овощей

С 6 месяцев

Пюре из одного белого или зеленого овоща

Начать с половины чайной ложки, постепенно доводя до объема одного кормления (100-200гр)

Каши без молока

В 6,5-7 месяцев. При недостатке веса в 4 месяца

Крупа кукурузная, гречневая, рисовая. Можно овсяную, если нет диатеза

См

выше

Каши на молоке

Условия те же, что без молока

Пшенная, перловая, манная, ячневая каши

Осторожно с года. Смотреть за реакцией.

Начинать с сильно разваренной какой-то одной крупы

С 2-3 ложек

Постепенно довести до одного кормления (100-200)

Пюре (мясо)

С 8 мес.

Начинать с чего-то одного (говядины, телятины, индейки, кролика)

С половины чайной ложки и постепенно довести до 50-200 гр

Субпродукты из мяса (сердце, печень)

В 9 месяцев в смеси с мясным пюре, а с года в отдельном виде(2-3 р. в неделю)

См. выше.

Пюре (фруктовое)

7-8 мес.

Начинать с одного неяркого фрукта

См. выше

Пюре ягодное

С года

Осторожно давать яркие фрукты

См. выше

Детский кефир, йогурт

С 9 мес.

С половины чайной ложки и постепенно довести до 100-200 гр.

Творог

С 9 мес.

Без добавок
С 10 мес. можно добавить фрукты

С  12 ч.л. довести до 50 гр.

Печенье

С 9-10 мес.

Начать с 18 части и довести до целого

Рыба

С 10 месяцев

2 раза в неделю

С 12 ч.л. довести постепенно до 100 -200 гр.

Сок

10-12 мес.

Осветленные соки из зеленых фруктов

С нескольких капель и в год 100 мл

Масло

Растительное с 6 мес.
Сливочное с 7 мес.

С 3-5 капель к овощному пюре.
Сливочное с 18 ч.л. и довести до 10-20 гр. в кашу или пюре.

Время введения прикорма и егорацион индивидуальны и должны определяться врачом с учетом развития ребенка, его набора веса, состояния здоровья, наличия аллергических реакций.

Любовь Маслихова, врач-терапевт, специально для Mirmam.pro

Когда вводить прикорм

Согласно рекомендациям Союза педиатров России, вводить прикорм рекомендуется в диапазоне 4 – 6 месяцев. В это время растущему организму с каждой неделей требуется все больше витаминов и минералов, и более позднее введение прикорма может стать причиной выраженного дефицита некоторых микронутриентов. К тому же ферментная система желудочно-кишечного тракта ребенка уже готова к принятию новой пищи, а сам он начинает демонстрировать интерес к продуктам питания. 

Наши бабушки говорили, что ребенок готов к твердой пище, когда можно ложечкой звонко постучать по зубику. 

Но важно помнить следующее: 

• в период прорезывания зубов малыш занят своими ощущениями и его интерес к еде снижен;
• до 4 месяцев прикорм вводить нельзя, потому что организм крохи не способен к усвоению другой пищи, кроме грудного молока или смеси;
• не стоит вводить прикорм позже 6 месяцев, чтобы не допустить нехватки питательных веществ в рационе ребенка;
• прикорм нужно вводить после консультации с педиатром.

Ошибка №7. Кормить малыша отдельно от всей семьи

Дети – существа коллективные. Им очень нравится быть «как взрослые», и их пищевое поведение во многом зависит от того, какое отношение к еде они видят у своей семьи. Конечно, для мамы в чем-то проще посадить малыша за отдельный стульчик, накормить его, а потом, мысленно поставив для себя галочку, сесть спокойно поесть самой. Но если малыш исключен из семейных трапез, то он быстро утеряет смысл всего этого занятия. Когда он видит, что папа и мама едят с аппетитом – он тоже будет хотеть есть ту же еду

А если за столом присутствуют братья-сестры, и в особенности если есть малыши его же возраста – тут уже включится соревновательность! Помните мультик «Осторожно, обезьянки», где девочка убегала от гоняющихся за ней с ложкой родителей, а потом ела наперегонки с охотящимися на ее еду обезьянками? Вот именно так это у малышей и работает. Хотите воспитать хорошего едока – садитесь с ним за один стол

Можно на маминых коленях (многим так проще, потому что детки в определенном возрасте любят то убегать из-за стола, то вновь прибегать), можно за отдельным стулом, но – вместе со всей семьей.

Мифы песочницы. можно ли называть ребенка в честь умершего родственника?

Вводим куриное яйцо

Знакомимся с одним из самых неоднозначных продуктов в детском меню. Часто мамы опасаются вводить яйца в рацион малыша из-за риска аллергии. В то же время многие считают, что это важнейший прикорм первого года жизни. 

Полезные свойства яиц.

Без яиц завтраки были бы не столь уютны, праздничные торты не столь вкусны, а детский рацион — не столь интересен. Яйца очень питательны и обладают высокой энергетической ценностью. 

• Белки и жиры, входящие в их состав, хорошо усваиваются организмом.
• Яйца являются источником необходимых для детей микроэлементов.
• В желтке содержится внушительное количество витамина D, столь необходимого для роста малыша. Он помогает усваиваться кальцию, участвуя тем самым в формировании зубов и костей.
• Ценным компонентом белка является лизоцим, обладающий бактерицидным, противовоспалительным действием.

Как вводить яйца в рацион:

Если в 7 месяцев ваш малыш уже познакомился с некоторыми овощами и кашами, можно предложить ему буквально несколько крупинок отваренного вкрутую желтка, смешивая его с уже знакомым прикормом. К 8 месяцам можно увеличить это количество до ¼ желтка за один раз, а к своему первому дню рождения ребенок уже может съедать половинку желтка.

Если вы заметили хотя бы малейший намек на аллергическую реакцию у ребенка, то желток стоит полностью исключить из рациона. К сожалению, детям, склонным к аллергии, иногда приходится ждать более 2 лет, чтобы попробовать свое первое яйцо.

Яичный белок начинают вводить в рацион после 1,5 лет. Однако, если у вас есть сомнения в том, что малыш хорошо отреагирует на новый продукт, лучше подождать с введением белка до 2 лет. 

Правила выбора и приготовления яиц

• Главное правило — только свежие яйца.
• Перед тем, как начать готовить для вашего малыша, яйцо стоит хорошо промыть при помощи губки или щетки под проточной водой, удалив все загрязнения со скорлупы.
• Вытереть тряпочкой или бумажной салфеткой и подержать какое-то время при комнатной температуре перед приготовлением.
• Деткам до года яйца стоит варить в кипящей воде до 10 минут, а затем поставить под проточную холодную воду.
• Если вы будете варить яйцо на сильном огне, то белок станет более плотным, чем желток, а при варке на медленном огне — наоборот.
• Не предлагайте малышу вареные яйца, которые хранились в холодильнике.
• Приобретайте яйца только у проверенного производителя.
• Для детского питания абсолютно противопоказаны сырые яйца! В них может содержаться бактерия сальмонелла.
• Стоит полностью исключить из рациона ребенка яйца водоплавающих птиц (уток, гусей), так как они могут быть заражены возбудителями опасных инфекций.

Дети-аллергики зачастую хорошо воспринимают желток перепелиного яйца — его можно начинать вводить в рацион в возрасте около года. Поэтому перепелиные яйца могут стать отличной альтернативой куриным, и их также можно включать в состав привычных детских блюд. Перепелиные яйца богаче витаминами и питательными веществами, чем куриные, однако при термической обработке их полезные свойства становятся практически идентичными.

В перепелиных яйцах сальмонелла встречается редко, так как их толстая подскорлупная оболочка предотвращает проникновение этой болезнетворной бактерии. Также из-за высокой температуры тела перепелки устойчивы к инфекционным заболеваниям, поэтому их содержат без вакцинации.

Общие правила ввода прикорма по срокам

• С 4 – 6 месяцев вводят овощное пюре. Если у ребенка недостаточная прибавка веса, частый стул, то начинать вводить прикорм лучше с безглютеновой безмолочной каши.
• Не нужно начинать первый прикорм с фруктов и соков: познакомившись со сладкими вкусами, малыш может потерять интерес к овощным и любым другим.
• Второй прикорм следует предлагать ребенку спустя 3 – 4 недели после первого.
• Такое же время должно пройти до того, как вы предложите малышу третий прикорм.
• Вот как можно вводить в рацион основные продукты: каша, затем овощи и мясо; каша, затем мясо и овощи; овощи, затем каша и мясо; овощи, затем мясо и каша.
• Конечно, во время введения прикорма новорожденного нужно продолжать грудное вскармливание, оно по-прежнему на первом месте.
• Фрукты и соки малыш может попробовать после первого или второго прикорма — но лишь в качестве угощения, а не основной еды.
• Желток яйца желательно предлагать малышу, когда ему будет почти год.
• Адаптированные кисломолочные смеси — это «детский» вариант кефира, их можно давать малышу в 9 месяцев.
• Когда ребенку исполнится 8 – 9 месяцев, вы можете давать ему в день 3 порции прикорма, а общий вес «взрослой еды» в этом возрасте составляет 400 – 600 г в сутки.

Выбираем вид, какой прикорм лучше

Давайте разберемся, чем отличаются друг от друга два основных направления в прикорме: педагогическое и педиатрическое.

• Педиатрический прикорм — самый распространенный и рекомендованный педиатрами. Согласно этой методике, малышу предлагают специальную детскую еду, первый прикорм вводится по схеме, важен порядок введения продуктов. При этом не рекомендовано резко замещать прикормом грудное молоко. Вводить прикорм советуют с 4 – 6 месяцев, ребенка не развлекают за едой и не заставляют есть.
• Педагогический (или естественный) прикорм для грудничков называется так потому, что в основе этого подхода лежит желание вызвать у ребенка интерес к пище, сформировать здоровое пищевое поведение, научить его вести себя за столом. В рамках этой методики уже нет специальных схем кормления.

Многие консультанты по кормлению рекомендуют комбинировать два этих подхода. Мы расскажем о педиатрическом прикорме.

Вредный совет 2: можно выбрать любую смесь, потому что все они одинаковы

Чего только не начитаешься на мамских форумах. Например, часто встречается утверждение, что все смеси одинаковые по составу, отличаются только производители и цена. На самом деле это совсем не так, смеси бывают сухие или жидкие, а еще они отличается по составу. Например, могут быть изготовлены на основе коровьего или козьего молока. Моя дочка часто срыгивала и я решила попробовать дать ей смесь на козьем молоке, я прочитала что она ближе по составу к материнскому и легче усваивается. Каждая смесь рассчитана на разный возраст ребенка и учитывает возможные проявления у него аллергии. Подобрать подходящую смесь для твоего малыша поможет педиатр.

Полезное по теме: ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ ДАВАТЬ МАЛЫШУ ДО 1 ГОДА

Ошибка №5. Очень верить «пищевому интересу»

«Но не все дети такие, я своего ребенка кормила, и он с удовольствием по целой баночке съедал», — скажут некоторые мамы. Это правда, есть и такие детки, которые действительно могут с интересом и аппетитом съедать ту самую полную порцию. Сложность только в том, что малыши, которые очень активно и много едят на старте введения прикорма, попозже, месяцев в 8-10, обычно объявляют внезапную забастовку, отказываясь почти целиком от чего-то одного: либо от прикорма, либо от груди. Чаще от прикорма в пользу груди, но и наоборот тоже случается.

Почему так происходит? Потому что малыш в начале прикорма ест не из-за того, что ему хочется есть. У него пока еще не выстроена четкая взаимосвязь между едой и насыщением, обычно она закрепляется уже после года. Пищевой интерес означает его желание быть «как взрослый», повторять то же, что делают и другие члены семьи, и узнавать нечто новое, получать интересные ощущения во рту. И если мама охотно идет навстречу ребенку, полностью удовлетворяя эту его потребность, даже с лихвой («Ну, еще ложечку за папу!..») – она удовлетворяется и… угасает. Ребенок уже перепробовал это, то, вон то и много чего еще, ему перестало быть интересно пробовать. И тогда малыш снова возвращается к маминой груди. Либо, если мама уж очень активно нагружает и прикормом, и грудью – отказывается от груди, просто чтобы меньше путаться между двумя разными навыками кормления… Именно поэтому на первых порах лучше все-таки ограничивать и разнообразие получаемой малышом пищи, и ее количество. С точки зрения поддержания пищевого интереса для крохи 6-7 месяцев жизни лучше недоесть прикорма, чем переесть его. Недоедание он легко компенсирует маминой грудью, а вот для переедания самый обычный путь компенсации – отказ от груди или от прикорма же.

Еда в граммах для грудничка

Приведите, пожалуйста, пример суточного рациона для годовалого ребенка. 

Аня

Приведем объем пищи для детей от года до полутора. Завтрак: каша или овощи (200 г), напиток (100 мл). Обед: суп (100 мл), котлета (50 г) и овощной гарнир (100 г), компот (100 мл). Полдник: кефир или грудное молоко, отвар шиповника, кисель (150 г ), булочка (15 г).

Ужин: овощи, паштет из рыбы с пюре из картофеля, творожный пудинг, иное блюдо (180 г), молоко (грудное), фруктовый смузи, мусс, иной десерт — 100 мл. Дитя съедает меньше? Не настаивайте! Если ваш малыш продолжает пить грудное молочко, объем взрослой пищи будет меньше.

После года ребенка и всех домашних можно угостить простым и эффектным блюдом — ягодным смузи с мороженым!

https://youtube.com/watch?v=AH-grEQPkn4

Как правильно вводить прикорм?

Вводится первый прикорм, когда пищеварительная система малыша уже вполне зрелая, и можно говорить о снижении проницаемости кишечника, выработке ферментов, необходимых для расщепления пищи. Исключением, когда овощные и фруктовые пюре начинают давать с 7-8 месяцев, могут быть заболевания органов пищеварения.

Как соблюдать правильное введение прикорма:

1. Нельзя начинать процесс знакомства с новой едой, если малыш плохо себя чувствует.
2. Первый прикорм дают во второе кормление.
3. Смесь дают попробовать малышу теплой, поначалу пюре и каши делают жидковатыми.
4. Начинать надо с маленьких доз – 1-2 ч. ложки, увеличивая за 2 недели до возрастной порции.
5. К другим блюдам переходят через 1,5-2 недели после знакомства с предыдущими.

Не рекомендуется начинать давать прикорм, если ребенка пришлось в этот день куда-то перевозить или при любых других изменениях в привычном графике. Они вызывают у крохи стресс. Нельзя давать непривычную еду за день перед прививкой и неделю после нее. Если ребенок находится на смешанном вскармливании, и прикорм уже пробовал, добавки убирают из рациона на 5 дней до прививки и на 5 дней после нее.

Нельзя вводить первый прикорм при:

• температуре;
• высыпаниях;
• проблемах со стулом;
• употреблении лекарств;
• дни прорезывания зубов.

С чего начинать прикорм?

Чтобы первый прикорм ребенка получился удачным, понравился малышу и оказался полезным впоследствии, опытные диетологи советуют выбирать овощи и фрукты, характерные для местности. Для Греции это апельсины, для Германии – морковь или тыква, для России – яблоки или кабачки. Рекомендуется давать младенцу запивать первые порции грудным молоком или смесью, чтобы их легче было переваривать.

С чего лучше начинать первый прикорм:

1. Если ребенок медленно поправляется, выбирают каши, оптимальным решением будет гречневая.
2. Для овощных блюд стоит выбирать растительные масла, но добавлять их не с первых дней.
3. Сначала дают попробовать овощные пюре, а затем фруктовые.
4. Если у ребенка проблемы со стулом, первую пробу ему стоит снимать с черносливного пюре.

Первый прикорм при грудном вскармливании

Давать первый прикорм рекомендуется с ложечки, если поить ребенка жидкими пюре из бутылочки, он плохо научится жевать. Прибор нужно выбирать с тупыми краями, удачным решением будет ложечка с силиконовым покрытием. Педиатры советуют не вводить новую пищу в рацион ребенка при сильной жаре, это может спровоцировать плохое переваривание и даже аллергию.

Рекомендуемая схема первого прикорма при грудном вскармливании:

1. Первая неделя – пюре из кабачков. Начинать с 3 г, каждый день понемногу увеличивая порцию. Масло можно добавлять только на 6 день.
2. Вторая неделя. Пюре из цветной капусты. Начальная порция – 3 г, каждый день увеличивать количество чайных ложечек, маслом заправлять допустимо с 14 дня.
3. Третья неделя. Гречневая каша. Первая порция – такая же, увеличивают дозу постепенно. Сначала заправляют растительным маслом, но только на 4 день, еще через 2-3 дня можно заменить на сливочное.

Первый прикорм при искусственном вскармливании

Большой ошибкой будет начинать первый прикорм с кисломолочных продуктов, йогурты, кефир и творог детки переносят плохо, у них еще не хватает нужных ферментов для переваривания. Для детишек, пребывающих на искусственном вскармливании, лучшим началом для знакомства с другой пищей будут овощи, а затем лишь каши и фрукты.

Рекомендуемая схема прикорма при искусственном вскармливании:

1. Первая неделя. Овощные пюре. Начиная с 5 г, постепенно доводя до 2-3 ч. ложек за раз.
2. Каша гречневая. Первая порция – 5 г, увеличивать постепенно.
3. Фруктовые пюре. Начинать с 5 г, через месяц давать уже около 30 г.

Как давать прикорм ребенку?

Врачи советуют начинать ввод прикорма до обеда, голодный малыш хотя бы попробует новое блюдо. Сначала дают часть чайной ложки, если организм младенца переварил порцию без проблем, дозу каждый день увеличивают в 2 раза. Постепенно за 2 недели знакомства с новой едой ребенок приходит к нужной для его возраста норме. Первый месяц рекомендуется вводить продукты одной пищевой группы.

Советы по правильному введению прикорма:

1. Каждое новое блюдо предлагают попробовать по четверти чайной ложки.
2. Кормить ребенка нужно только сидя.
3. В каши и пюре можно поначалу добавить несколько капель грудного молока или смеси.