Диета и рацион питания для беременных в 3 триместре. меню по дням недели при лишнем весе

Примерный рацион на день

Рациональное питание – залог здоровья матери и ее ребенка. Меню беременной женщины на 32 неделе можно составлять следующим образом.

Завтрак

Будущая мать должна завтракать не позднее, чем за 30 минут после пробуждения. Таким способом запускается пищеварение и обмен веществ в организме женщины. Сытный завтрак позволит будущей матери оставаться активной на протяжении дня и не чувствовать голода несколько часов. В это время на выбор можно скушать:

Творог с фруктами — полезный и питательный завтрак

• • любую кашу – гречневую, кукурузную, овсяную и другие. Они являются источником сложных углеводов, которые лучше всего употреблять именно утром. От манки лучше всего отказаться;
  • мюсли с молоком и сухофруктами. Можно дополнить их натуральным йогуртом собственного приготовления;
  • творог с фруктами. Это может быть тертое яблоко, банан, морковь или летние ягоды;
  • яичница из 2-3 яиц или омлет с добавлением небольшого количества молока.

Основное блюдо можно дополнить тостом с вареньем, фруктами, ягодами. В качестве напитка может быть некрепкий кофе или чай, теплый компот без сахара.

Второй завтрак

Рациональное питание женщины во время беременности подразумевает употребление пищи через каждые 2-3 часа.

Фруктовый салат — низкокалорийный перекус

Поэтому между завтраком и обедом нужно сделать небольшой перекус. Это поможет уменьшить чувство голода перед основным приемом пищи. В качестве перекуса можно использовать:

• • натуральный йогурт без сладких наполнителей или кефир;
  • горсть орехов и сухофруктов;
  • фруктовые или овощные салаты;
  • бутерброд с кусочком твердого сыра. Лучше всего выбрать цельнозерновой хлеб.

Также можно выпить чашку травяного чая или свежевыжатого сока.

Обед

Меню беременной женщины на 32 неделе должно быть составлено таким образом, чтоб основной прием пищи приходился на обед. В это время нужно употреблять продукты, которые содержат белки. Они необходимы для нормального развития ребенка в утробе. Также нужно дополнить рацион свежими овощами и фруктами, которые являются источником разнообразных витаминов, макро и микроэлементов.

Примерное меню в обед может выглядеть следующим образом:

Рыбу лучше употреблять отварную или запеченную

• • овощной суп, который может содержать картофель, капусту, морковь, лук. Также можно приготовить борщ из свеклы или щавеля. Лучше всего готовить жидкое блюдо на овощном бульоне. Суп на кости не является полезным для будущей матери, поскольку содержит много жира;
  • в качестве источника белка можно использовать диетическое мясо или рыбу. Лучше всего их употреблять в отварном, тушенном или запеченном виде. Жареная пища не будет полезной для беременной женщины на 32 неделе;
  • в качестве гарнира можно употреблять тушеные овощи, отварной картофель. В готовое блюдо нужно добавить небольшой кусочек сливочного или растительного масла.

Обед можно дополнить теплым напитком без сахара – компотом из фруктов, ягод или сухофруктов, чаем или отваром из ромашки.

Полдник

При составлении меню беременной женщины на 32 неделе необходимо обязательно предусмотреть питательный полдник после обеда, который поможет уменьшить количество употребляемых калорий во время ужина.

Творожная запеканка со смородиной

Питание будущей матери в это время может состоять из следующих блюд:

• • творожная запеканка;
  • бутерброд с сыром, помидором или огурцом;
  • булочка или кекс;
  • йогурт или кефир;
  • сухофрукты и орехи.

Также перед ужином можно выпить чашечку какао, киселя, питательного морса.

Ужин

Филе курицы идеально подойдет для ужина

Ужин должен состоять из легких блюд, которые быстро усваиваются и не создают лишней нагрузки на пищеварительную систему. Этот прием пищи беременной женщины на 32 неделе может выглядеть следующим образом:

• • кусочек отварной курицы или другого нежирного мяса. В качестве альтернативного варианта можно употреблять рыбу. Ее следует отварить, запечь или приготовить другим способом с минимальным количеством масла;
  • винегрет, тушеные овощи, салат из отварной фасоли.

В качестве напитка можно употреблять чай, компот или морс из свежих фруктов или ягод.

Перекус перед сном

Что можно съесть на ночь

Если после ужина беременная женщина на 32 неделе чувствует голод, можно скушать небольшое зеленое яблоко или выпить чашку нежирного кефира.

Если будущую мать мучает бессонница, перед сном рекомендуется выпить стакан теплого молока с галетным печеньем (не больше 2 штук).

Такой легкий перекус не несет большой нагрузки на пищеварительную систему, но позволит устранить чувство голода.

Правильное питание во время беременности

Пример дневного меню для беременных

При желании можно составить себе меню для беременных на неделю или на каждый день. Это актуально, если вы сомневаетесь в том, что сможете сразу привыкнуть к новому рационы. Но, как правило, нужно это только первый месяц, максимум, два. Затем женщина, наверняка, привыкнет к меню для беременных.

А вот по триместрам меню для беременной женщины имеет смысл разделять. Ведь на разных сроках женщине необходимо разное количество питательных веществ. Для примера приведем по одному меню на день для разных триместров. На основе этих меню и пояснений к ним, вы сможете составлять меню для себя.

Меню для беременных 1 триместр

1. Завтрак: мюсли с йогуртом и свежевыжатый грушевый сок.
2. Первый перекус: бутерброд с лососем.
3. Обед: грибной суп, салат из капуты, чай на травах.
4. Второй перекус: цельнозерновой хлеб с сыром.
5. Ужин: салат из моркови и овощное ризоттно. Запить все можно кефиром.

В первом триместре очень важно, чтобы женщина получала с пищей большое количество фолатов и витамина В6

Меню для беременных 2 триместр

Во втором триместре для беременных важно присутствие в рационе кислоты омега-3, кальция, витамина Д и железа

1. Завтрак: овсянка на молоке с яблоком и корицей, чай из ромашки.
2. Первый перекус: миндаль с черносливом.
3. Обед: суп из чечевицы, салат из морской капусты, клюквенный морс.
4. Второй перекус: бутерброд с сельдью.
5. Ужин: омлет с грибами и йогурт.

Меню для беременных 3 триместр

Здесь особую роль играют углеводы и витамин К.

1. Завтрак: блины со сливочным сыром и простоквашей.
2. Первый перекус: бутерброд с сыром из цельнозернового хлеба.
3. Обед: рыбная солянка, салат из тунца и зелени, отвар шиповника.
4. Второй перекус: ватрушка.
5. Ужин: рыба с рисом и ряженка.

Правильное питание является основой правильного развития плода, поэтому относиться к столь важному вопросы нужно со всей ответственностью. Советуем почитать: Где искать натуральные витамины для беременных, и какие синтетические витаминные комплексы лучше

Советуем почитать: Где искать натуральные витамины для беременных, и какие синтетические витаминные комплексы лучше

Мне нравится!

Новости СМИ2

Несложные рецепты

Для насыщения организма беременной женщины питательными веществами необходимо составлять сбалансированный рацион, продумывая блюда на неделю вперед.

Салат с сырыми овощами

Для приготовления потребуется:

• 1 средний огурец;
• 1 крупный помидор;
• 1 средняя морковь;
• 50 г белокочанной капусты;
• 10 г петрушки и укропа;
• 40 г нежирной сметаны;
• соль (по вкусу).

Приготовление:

1. Зелень и овощи тщательно вымыть.
2. Укроп и петрушку измельчить.
3. Тонкими ломтиками нарезать томат, огурец и морковь.
4. Белокочанную капусту нашинковать.
5. Сложить ингредиенты в миску.
6. Заправить сметаной и посолить перед подачей на стол.

Примерное меню на неделю

При планировании меню по триместрам, месяцам и неделям следует помнить основное правило сбалансированного рационального питания — в каждом приеме пищи должны присутствовать все необходимые составляющие — речь о «великой троице» белков, углеводов и жиров.

Руководствуясь этим знанием, составим приблизительное меню на несколько дней. В дальнейшем женщина сможет разнообразить его блюдами собственного «сочинения».

Рацион на первые сутки

• Завтрак: овсяная или рисовая молочная каша, заправленная маленьким кусочком сливочного масла, любой фрукт.
• Первый перекус: овощной салатик, заправленный оливковым маслом, и небольшой ломтик цельнозернового хлеба или хлеба с отрубями.
• Обед: салат от свеклы с черносливом, суп с фрикадельками и овощами на мясном бульоне, котлета из телятины, приготовленная на пару, любой фрукт, компот из ягод.
• Полдник: молоко, цельнозерновой хлебец, яблоко
• Ужин: отварное рыбное филе с тушеным овощным рагу (капуста, кабачок, лук, свежая зелень), салат из тертой моркови, чай с печеньем.
• Второй перекус: бокал обезжиренного кефира.

Рацион на вторые сутки

• Завтрак: рисовая каша с маслом, творог нежирный, протертое яблоко.
• Первый перекус: стакан молока, цельнозерновой хлебец, яблоко.
• Обед: салат из огурцов и помидоров со сметаной, щи на бульоне из индейки с кусочками индейки, запеканка из капусты с фаршем из мяса птицы.
• Полдник: груша, творог, галета.
• Ужин: салат из морской капусты, греча-ядрица, отварное филе куриной грудки, свежевыжатый яблочный сок.
• Второй перекус: ряженка и яблоко.

Рацион на третьи сутки

• Завтрак: паровой омлет из 2 яиц, свежий огурец, кусочек хлеба со сливочным маслом и сыром.
• Первый перекус: творог и персик.
• Обед: молочный суп-лапша, паровой мясной голубец с рисом и капустой, дольки свежего томата.
• Полдник: твердый сыр, цельнозерновой хлебец, яблоко.
• Ужин: мясной рулет с луком и кабачками, запеченный в духовке, салат из свежих овощей с растительным маслом.
• Второй перекус: киви и чай без сахара.

Рацион на четвертые сутки

• Завтрак: молочная пшенная каша со сливочным маслом, фруктовый салат (дольки яблока, киви и груши).
• Первый перекус: кефир, яблоко (киви).
• Обед: овощной суп с курицей, паровой рис и паровая котлета, салат из моркови с грецким орехом.
• Полдник: творог и яблоко.
• Ужин: мясо, запеченное в фольге после предварительного отваривания, салат из овощей (огурцы — помидоры, листья салата), хлеб или хлебцы цельнозерновые.
• Второй перекус: биойогурт и яблоко.

Рацион на пятые сутки

• Завтрак: кукурузная молочная каша с маслом, твердый сыр и хлеб.
• Первый перекус: йогурт, абрикосы.
• Обед: щи из свежей капусты со сметаной, биточки из куриного фарша, салат из овощей, хлеб.
• Полдник: творог, хлебец и персик.
• Ужин: салат из отварной свеклы, гречка и тушеные куриные грудки.
• Второй перекус: кефир.

Рацион на шестые сутки

• Завтрак: рисовая молочная каша, салат из киви и яблока, заправленный ложкой биойогурта.
• Первый перекус: ряженка и груша.
• Обед: рыбный суп-уха из свежей нежирной рыбы (из горбуши), овощное рагу с кусочком отварной куриной грудки, свежие огурцы или помидоры.
• Полдник: творог и яблоко.
• Ужин: отварная капуста-брокколи, куриная запеканка, салат из свежей капусты и моркови, хлеб.
• Второй перекус: кефир.

Рацион на седьмые сутки

• Завтрак: каша «Дружба», хлебец с маслом, твердый сыр.
• Первый перекус: персик и кефир.
• Обед: овощной суп, паровой плов с курицей без специй, салат из огурцов.
• Полдник: творог и груша.
• Ужин: гуляш из говядины, тушеные овощи, салат из свежих овощей, хлеб.
• Второй перекус: ряженка.

Основные принципы диеты для беременных

Несмотря на то, что современные диетологи ставят под сомнение метод подсчета калорий, ничего эффективнее, чем опираться на калорийность продуктов и блюд, пока не придумано. Не стоит высчитывать калории до каждой единицы, будет вполне достаточно, если женщина просто будет ориентироваться на примерную калорийность.

Питаться нужно дробно — 5-6 раз в сутки, порции следует уменьшить. То, что раньше будущая мама могла съесть за один раз, лучше разделить на две тарелки и съесть с разницей в 3-4 часа.

Всю пищу следует тщательно пережевывать. Важна правильная кулинарная обработка — не стоит жарить овощи во фритюре – будет лучше, если их запечь в духовке. Копченую колбасу лучше заменить на отварные мясные фрикадельки, а соленую рыбу — куском печеного рыбного филе.

Если срок беременности больше 28 недель, женщине разрешается устраивать один разгрузочный день в неделю. В течение этого дня она сможет принимать дробно (6-7 раз за день) один продукт — либо кисломолочное без сахара и фруктов, либо 500 граммов обезжиренного творога, либо отваренную гречку без соли и сахара. К слову, в течение разгрузочных дней следует полностью избегать соли и сахара.

Каждый день в рационе беременной должно быть больше пищи, содержащей клетчатку, меньше простых углеводов (булочек и конфет) и больше углеводов сложных (сладкие фрукты). Последний вечерний прием пищи должен происходить не позднее, чем за 2,5 часа до отхода ко сну, в нем не должно содержаться жиров, большого количества белков и углеводов.

Максимальное количество калорий в сутки для беременной, которая собирается избавиться от избыточного веса, находится в пределах 2200-2500 Ккал. Они должны складываться из 100-120 граммов белков (большая часть из этого количества должна быть белками животного происхождения — мясо, молоко, рыба, яйца, кисломолочные продукты), из 90 граммов жиров (половина из этого количества — растительного происхождения), из 350 граммов углеводов.

Чтобы достичь желаемого результата, важно категорически отказаться от копченого, маринованного и острого, от газированных напитков, от жареного и жирного, от сладкой выпечки, варенья, джема. Количество соли нужно уменьшить до 5 граммов в сутки

Избыток соли провоцирует возникновение отеков, поскольку задерживает в тканях жидкость. Даже если быстрый набор протекает без отеков, количество поваренной соли все равно следует уменьшить для профилактики гестоза, вероятность которого повышается при лишнем весе.

Некоторые беременные отказываются от соли совсем, полагая, что так им будет полезнее, однако это распространенное заблуждение. Полное отсутствие соли нарушает водно-солевой баланс в организме, что также является опасным явлением.

Если беременность протекает без отеков, следует выпивать в сутки не менее 2 литров чистой питьевой воды. Если отеки имеют место быть, количество жидкости, которую следует выпивать в сутки, следует согласовать с лечащим врачом. Не стоит пить крепкий чай и кофе, даже если доктор разрешает женщине (например, с гипотонией) чашку- другую кофе в день. Лучше всего пить обычную воду, но допустимы отвар шиповника и слабо заваренный чай.

Диета и питание во 2-ом триместре

В этот же период закладываются зачатки зубов, укрепляется костная система, следовательно, нужно обеспечить достаточное количество кальция, поступающего в организм. Однако кальций эффективно усваивается только в сочетании с витамином D, поэтому продукты нужно употреблять в правильном сочетании, или просто кушать продукты, которые насыщены и кальцием, и витамином D:

• молочные продукты,
• шпинат,
• печень минтая (или другой морской рыбы)
• изюм,
• яичный желток,
• сливочное масло.

На этом этапе важно уменьшить количество соли и контролировать количество жидкости, поступающей в организм, а также контролировать употребление углеводов, так как их избыток может привести к излишней прибавке в весе. Очень полезны прогулки на свежем воздухе (помним о том, что кислород теперь особенно нужен крошке). Из питания во 2-ом триместре рекомендуется исключить:

Из питания во 2-ом триместре рекомендуется исключить:

• острое и копченое,
• жареную и жирную пищу,
• сосиски и колбасные изделия,
• мучное и сладкое.

Полезно знать! Во 2-ом триместре с осторожностью питайтесь продуктами-аллергенами (цитрусовыми, экзотическими фруктами, клубникой), ешьте их редко и небольшими порциями, чтобы ребенок не родился аллергиком. У плода в этот период уже практически сформирована мочеполовая система, и печень матери особенно подвержена нагрузкам, очищая организм от токсинов

Помогите ей, просто исключив некоторые продукты. Мучное и сладкое могут спровоцировать неконтролируемую прибавку веса, но не малыша, а вашего, что грозит варикозом и болями в ногах. Если же проблемы со здоровьем уже есть, лучше придерживаться диеты при заболеваниях печени, но только после консультации с врачом

У плода в этот период уже практически сформирована мочеполовая система, и печень матери особенно подвержена нагрузкам, очищая организм от токсинов. Помогите ей, просто исключив некоторые продукты. Мучное и сладкое могут спровоцировать неконтролируемую прибавку веса, но не малыша, а вашего, что грозит варикозом и болями в ногах. Если же проблемы со здоровьем уже есть, лучше придерживаться диеты при заболеваниях печени, но только после консультации с врачом.

Диета для беременной при чрезмерной прибавке в весе

Медицина доказала, что избыточная масса тела увеличивает риск развития многих серьезных заболеваний. Особенно опасен лишний вес, когда речь идет о будущей маме. Если прибавка массы тела во время беременности избыточна, без диеты не обойтись.

Чем опасны лишние килограммы для беременной?

У беременной женщины с излишней массой тела изначально и (или) избыточной прибавкой в весе увеличивается риск:

• развития позднего токсикоза (в первую очередь – повышение артериального давления, возможны отеки, появление белка в моче, при этом нарушается работа многих органов и систем будущей мамы), преждевременного старения плаценты;
• возникновения гипоксии (кислородной недостаточности) плода;
• рождение крупного плода;
• возникновения слабости родовой деятельности, чаще наблюдаются переношенные беременности.

Прибавка веса беременной

У каждой женщины норма прибавки в весе во многом индивидуальна. Она зависит от индекса массы тела, который можно рассчитать по следующей формуле: вес тела в килограммах разделите на ваш рост в метрах в квадрате. Нормальным считается индекс в пределах от 19,8 до 25,9. Чем меньше показатели индекса массы тела, тем больше вы можете прибавить в пределах 10-14 кг. Если вы ждете рождения близнецов, то к этим цифрам добавьте 2,3 – 4,6 кг.

Как правило, беременные женщины прибавляют примерно 40% общей прибавки в весе в первой половине беременности и 60% — во второй. Если у женщины до беременности был нормальный вес, то в 1 триместре она может прибавить 1,5 – 2 кг. Иногда при выраженном раннем токсикозе может отмечаться не прибавка, а потеря в весе, которая порой требует госпитализации женщины.

В течении 2 триместра женщина должна набирать по 0,3 – 0,4 кг в неделю. За весь девятый месяц разрешается набрать не более 0,5 – 1 кг. Возможно, что за последний месяц будущая мама вообще не прибавит, а перед родами даже немного потеряет в весе. Вес должен увеличиваться равномерно и постоянно, ведь и от этого тоже зависит нормальное развитие ребенка.

Часто бывает, что изначально худенькие женщины за время беременности прибавляют в весе больше – и они имеют на это право, потому что за время беременности восполняют свой физиологический дефицит массы. Так, если в первые два месяца для всех норма – 0,5 кг, то в 20 недель худой женщине разрешено набрать уже 5,4 кг, женщине среднего телосложения – 4,8 кг, а будущей маме, имеющей до беременности избыточный вес, — только 2,9 кг. В 32 недели общая прибавка в весе может составлять, соответственно, 11,3; 10 и 6,4 кг, а в 40 недель – 15,2; 13,6 и 9,1 кг.

Особо необходимо отметить, что «чистый» вес беременной женщины может складываться не только из вышеперечисленных моментов и отложений в жировой клетчатке – на него могут оказать влияние возникающие при развитии гестоза отеки, ведь «вода» тоже имеет свою массу! Поэтому при резком увеличении еженедельной прибавки в весе, особенно во 2 и 3 триместрах, необходимо обратить внимание на появление перетяжек на щиколотках после ношения носков, на кольца и туфли, которые к вечеру становятся тесны, посчитать количество выпиваемой и выделяемой жидкости в сутки (количество первой не должно превышать количество второй). Все это косвенные признаки накопления жидкости в организме, возникновения отеков

С этими проблемами необходимо поспешить к своему врачу.

Если тошнит после еды

Вот почему в первый период женщина часто ощущает неприятные изменения в реакции организма – тошноту, изжогу, запоры. Спрогнозировать их появление заранее нельзя, но вполне реально сократить риск к минимуму. Для этого стоит немного подкорректировать собственные привычки:

• После пробуждения не стоит резко вставать с кровати – полежите несколько минут, чтобы окончательно проснуться.
• Принимать пищу следует не раньше, чем спустя час после подъема, а вечером исключить переедания.
• Исключить всякие источники эмоциональных переживаний и стрессов (включая особо нелюбимые продукты).

То, насколько трудно будет проходить токсикоз в первый период беременности, зависит от массы факторов

Важно не только своевременно выявить их, но и правильно предотвратить. В любом случае, ближе ко второму триместру столь навязчивые симптомы должны исчезнуть вовсе

Питание по неделям

Питание беременной женщины должно быть тщательно распланировано если не по дням, то по неделям точно. Не зря ведь сроки беременности исчисляются именно в неделях. Каждая из них является определенным этапом развития ребенка. Временем, когда сначала закладываются, а после развиваются, все органы и системы крохотного человеческого организма.

Питание при беременности по неделям:

На первой неделе беременности оплодотворенная яйцеклетка только начинает активно дробиться и прикрепляется к стенкам матки.
На второй и третьей неделе беременности закладываются основы всех жизненно важных систем организма. Поэтому это время считается самым ответственным периодом. В частности, формируются костная, мышечная и нервная ткани

В этот период очень важно употреблять больше кальция (молочные продукты, брокколи и зеленые овощи) и марганца (мясо, овсянка, изюм, яйца, бананы)

С четвертой по шестую неделю у ребенка начинают активно формироваться ручки, ножки, сердце и голова. Поэтому рекомендуют есть продукты, богатые клетчаткой, железом, фолиевой кислотой и цинком

К ним относятся различные свежие ягоды, тыква, крупы и бобовые.
На седьмой неделе у малыша появляются глазки. Поэтому мамочкам необходимо включить в свой рацион морковь, богатую витамином А.
Примерно в это время женщину одолевает токсикоз. Если из-за него вы не можете есть мясо, его можно заменить орехами или соей. А в случае непереносимости молока, его рекомендуют заменять на йогурт или твердый сыр. Кроме того, могут возникнуть небольшие проблемы с пищеварением. Так что лучше исключить из вашего рациона те продукты, которые способствуют образованию лишних газов. Также полезны в это время чернослив, курага и кефир.
С восьмой по одиннадцатую неделю в основном питании для беременных должно быть больше клетчатки, поскольку детский организм готовится вступить в фазу наиболее активного своего развития. Отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам, а также кашам грубого помола.
На двенадцатой неделе подходит к концу первый триместр беременности. В этот период нет каких-то особых рекомендаций в плане питания. Сейчас для мамочки очень важно быть внимательной к своим внутренним ощущениям и желаниям. И есть то, что вам хочется. В пределах разумного, естественно.
Начало второго триместра должно ознаменоваться потреблением большого количества белка. Поэтому в вашем рационе должны присутствовать нежирное мясо (желательно куриная грудка), каши и бобовые. Также необходимо увеличить калорийность пищи. Но в этом деле главное не переусердствовать.

Начиная с шестнадцатой недели, у ребенка уже окончательно формируются органы зрения и слуха. Поэтому вновь вводите продукты, богатые витамином А и бета каротином. Это может быть морковь, перец или капуста. Во втором триместре питание при беременности по неделям не имеет уже такого ярко выраженного характера, как в первом.
В третьем триместре ваш рацион должен быть гораздо разнообразнее, чем во втором. Ребенку необходим полный набор микроэлементов для полноценного развития роста. Желательно в это время ограничить употребление газированных напитков, кофе и других продуктов, способствующих образованию изжоги.
К восьми месяцам плод уже большой и занимает много места. Поэтому навыки дробного питания для беременных пригодятся вам в это время как никогда. У малыша окончательно формируется головной мозг, поэтому ему крайне необходимо поступление фосфора и жирных кислот. Они содержаться прежде всего в рыбе, а также в орехах, семечках подсолнуха, тыквенных семечках и красном мясе.
Правильное питание как во втором триместре, так и на последнем месяце, должно быть направлено на укрепление не только детского организма, но также и организма матери. Ведь впереди вас ждет такая трудная и ответственная работа как роды. Вам необходимо в это время запастись достаточным количеством углеводов, чтобы иметь силы подарить миру еще одного человека. В вашем рационе неизменно должны присутствовать каши и различные овощи. Но не стоит забывать и о других продуктах, чтобы продолжать правильное питание во время беременности.

Как видите, питание беременных по неделям не такая уж и сложная вещь. Главное помнить, что внутри вас живет маленький человечек, который уже нуждается в вашей заботе и опеке. Поэтому ваша задача – обеспечить его всеми веществами, необходимыми ему для полноценного развития.

«Стол номер 9» для беременных

Организация правильного питания женщин, страдающим сахарным диабетом, во время беременности играет главную роль в поддержании хорошего состояния здоровья будущей мамы и развития плода. Питание в это время характеризуется большим количеством ограничений и особенностей:

1 Составлять самим подходящую диету не стоит. Планирование рациона питания составит доктор, который, зная соотношение веса и роста будущей мамы и учитывая срок беременности, рассчитает необходимое количество веществ и предложит оптимальное питание, которое не повысит сахар в крови.

2 Калорийность пищи должна быть обязательно снижена до 1600-2000 ккал в сутки.

Для конкретной женщины рассчитать количество калорий можно по формуле: 35 ккал на каждый килограмм веса.

3 Систематический контроль состава, объёма и кратности питания. Нельзя сочетать в одном приёме пищи углеводосодержащие и белковые продукты.

Не более 200 граммов – общее количество потребляемых в сутки углеводов. До 45% – сложные углеводы, до 20% – белки, 30% – жиры. Количество приёмов пиши – 6-8 раз в сутки, с промежутками между едой не более 2,5 часов.

4 Изменение подхода к отбору продуктов:

• Ограничить или исключить продукты, содержащие крахмал, а также молочные и кисломолочные (они являются источником глюкозы).
• Употреблять в пищу только кислые фрукты, исключить ягоды и фрукты с высоким содержанием сахара, фруктовые соки (свежеевыжатые и консервированные).
• Исключить или ограничить кондитерские изделия, выпечку, печенье, конфеты.
• Основу рациона должны составлять продукты с низким и средним гликемическим индексом.

5 Главным приёмом пищи в день сделать завтрак, основу которого должна составлять белковая пища и цельнозерновые хлебцы.

Каши и крупы (особенно манная и рисовая) приведут к нежелательному подъёму сахара в крови уже в начале дня, и их следует исключить.

6 Исключение продуктов, содержащих «плохой» холестерин.

7 Снижение потребление пищевой соли (не более 12 граммов в день).

8 Ежедневное потребление питьевой воды не менее 2- х литров.

9 Приготовление пищи на пару, в духовке.